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スマイル日本酒バー
酒品介紹
三千櫻 純米吟醸 きたしずく北之雫55
NTD$ 1350 起
這是他們在中津川已經使用過的米，但在東川町得到豐富的自然支持後，這款酒展
現了溫和的甜味和清新的餘韻，以及豐滿的風味和爽快的口感，具有雙重特性的深
度。
酒米：
北之雫
精米步合：
55%
三千櫻 純米大吟醸 きたしずく北之雫45
NTD$ 1500 起
這是他們在中津川已經使用過的米，但在東川町得到豐富的自然支持後，這款酒展
現了溫和的甜味和清新的餘韻，以及豐滿的風味和爽快的口感，具有雙重特性的深
度。
酒米：
北之雫
精米步合：
45%
三千櫻 櫻花濁酒
NTD$ 1500 起
每年櫻花季節限定販售的「さくらにごり」，雖然是生原酒，卻只有8%的低酒精
度。即使如此輕盈易飲，卻也有著堅固的酸度和甜度平衡，這是因為它是「愛山」
所特有的風味。請享受其果香濃郁的香氣和清新的口感。
酒米：
愛山
精米步合：
麹米:40% 掛米:60%
三千櫻 彗星55 直汲生原酒
NTD$ 1350 起
三千櫻的新天地東川町位於北海道屈指的米產地。由「JAひがしかわ」的志願者首
次栽培的酒米「彗星」，產生了清爽而爽快的酒。請享受它溫和的風味和柔和的餘
韻。
酒米：
彗星
精米步合：
55%
三千櫻 愛山60 純米直汲生原酒
NTD$ 1500 起
愛山是三千櫻酒造自中津川時代以來一直珍重的米。即使充滿華麗，這款酒仍能感
受到豐滿的米的風味，也因此被評價為「最具三千櫻風格」。請品嚐在東川釀製的
愛山酒的新境地。
酒米：
愛山
精米步合：
60%
三千櫻 R CLASS 普通酒
NTD$ 1100 起
以前的「R（アール）」和「地酒」。雖然商品名已更改，但兩者作為日常酒的親
和力並未改變。請留意其持久的風味和高性價比。也非常適合熱燗飲用。
酒米：
七星
精米步合：
65%