香氣：散發出令人愉悅的吟釀香氣，帶有淡雅的果香。
口感：入口時感受到辛口的刺激和適度的酸味，口感清爽，餘韻悠長。
油炸料理：如天婦羅、炸雞等，清酒的酸度能有效中和油膩感，提升整體口感。
燒烤料理：如烤雞肉串、烤牛肉等，酒體的辛口風味與肉類的香氣相得益彰。
醬燒料理：如照燒雞肉、紅燒豬肉等，清酒的酸度和辛口特性能平衡醬汁的甜味，增添風味層次。