岡山縣備前大町純米吟釀。它具有讓人想起荔枝的香味、光滑的質地和蜂蜜般的甜味，與山海典型的莊嚴酸度相協調。香氣：散發著成熟水果的香氣，如蘋果、梨子，伴隨著淡雅的花香，令人愉悅。口感：入口柔和，酒體豐滿，酸度適中，帶有米香和果香的平衡風味，餘韻悠長。生魚片（刺身）：如鯛魚、鮭魚等，清酒的細膩風味能提升魚肉的鮮美度。壽司：特別是口感細膩的握壽司，與此款清酒相得益彰。
清淡的前菜：如涼拌海鮮沙拉、蒸蔬菜或豆腐料理，能突顯清酒的優雅風味。
白肉料理：如清蒸雞肉、烤雞胸或烤魚，清酒的酸度和果香能平衡白肉的口感。